【ヨンへ特製】ひと口で虜になるプレミアム極上本格酵母キムチ 720g(360g×2パック)

本場の韓国キムチ！ 最上級の素材だけを使用し、真心を込めて作りました。 こだわりの奥深い味わい、韓国人ヨンヘが保証いたします。 ぜひ一度ご賞味ください👍

シャキシャキと瑞々しい厳選された国産白菜。旨みが凝縮された特製のヤンニョムを、たっぷりと揉み込みました。口に入れた瞬間に広がる深いコクと豊かな風味は、これまでのキムチの概念を覆す感動の味わいをお約束いたします。辛さは程よく旨味はいっぱいです。

■ 旨みの真髄。米麹と新鮮魚介が織りなす革新のヤンニョム 

「ヨンへのキムチ」最大の秘訣は、一切の妥協を排したヤンニョムにあります。つなぎに小麦粉ではなく「米麹」を用いることで、麹菌と乳酸菌の類まれなる相乗効果を促し、身体に優しい健やかさと、奥深いコク、そして自然な甘みを生み出しております。

さらに、キムチ特有の旨みを引き出す際、独特の強い香りを持つ「アミの塩辛」や「魚醤」はあえて使用しておりません。代わりにイカを中心とした数種類の新鮮な魚介類を贅沢に配合いたしました。この圧倒的な鮮度が上品な香りを放ちながら熟成と発酵を促し、幾重にも重なる旨み成分の相乗効果となって、言葉では尽くせない深い味わいを増幅させているのです。

辛味の演出にもこだわりました。刺すような刺激のある一味唐辛子ではなく、ほんのりとした甘みと丸みを帯びたコクを持つ韓国唐辛子を使用。そこに複数の韓国式出汁をブレンドすることで、より一層深みのある味わいへと仕上げております。

■ 届いてすぐ食卓へ、嬉しいカット済み 

手間いらずですぐにお召し上がりいただけるよう、食べやすいサイズにカットしております。鮮度を保つ真空パックで大切にお届けいたしますので、忙しい毎日の食卓にも手軽に本格的な彩りを添えられます。

■ 日々深まる美味しさ「生きている」からこその醍醐味 

キムチは日々熟成が進む、生きた発酵食品です。開封後1週間ほどで、少しずつ心地よい酸味が生まれ、味わいがより深く変化していきます。届きたてのフレッシュな美味しさから、熟成された奥深い風味まで。その日だけの特別な味わいを、ご自身のお好みのタイミングで存分にお楽しみください。

■  待つ時間もスパイスに。心を込めた手作りのお約束 

皆様に最高の状態でお届けするため、多くの手間と時間をかけて一つ一つ丁寧に手作りをしております。そのため、お手元に届くまで少々お時間をいただく場合がございますが、「待ってでも食べたい」と思っていただける至高の味をお約束いたします。

■ 発送に関する大切なお知らせ 決済完了後、3日〜5日以内に「ゆうパックチルド便」にて発送いたします。 一つ一つ心を込めて手作りしておりますため、お届けの目安が多少前後する場合がございます。お客様に最高の状態でお手元へ届けるための大切な時間として、何卒ご理解いただけますと幸いです。

毎日の食卓が、もっと笑顔になる。 ヨンへが自信を持ってお届けする、今まで味わったことのない本格キムチ。ヨンへの家族の誇りと真心が詰まったその感動を、是非一度ご賞味ください。

配送料金一覧（ゆうパックチルド便）

お届け先の地域およびご注文金額に応じた配送料金は以下の通りです。

福岡県内

• 注文金額 1,000円～7,000円：1,000円
• 注文金額 7,001円～24,000円：1,400円
• 注文金額 24,001円～50,000円：1,800円

九州・中国・四国

• 注文金額 1,000円～7,000円：1,200円
• 注文金額 7,001円～24,000円：1,600円
• 注文金額 24,001円～50,000円：2,000円

近畿

• 注文金額 1,000円～7,000円：1,300円
• 注文金額 7,001円～24,000円：1,700円
• 注文金額 24,001円～50,000円：2,100円

東海・沖縄

• 注文金額 1,000円～7,000円：1,400円
• 注文金額 7,001円～24,000円：1,800円
• 注文金額 24,001円～50,000円：2,200円

北陸

• 注文金額 1,000円～7,000円：1,500円
• 注文金額 7,001円～24,000円：1,900円
• 注文金額 24,001円～50,000円：2,300円

関東・信越

• 注文金額 1,000円～7,000円：1,700円
• 注文金額 7,001円～24,000円：2,100円
• 注文金額 24,001円～50,000円：2,500円

東北・北海道

• 注文金額 1,000円～7,000円：2,000円
• 注文金額 7,001円～24,000円：2,400円
• 注文金額 24,001円～50,000円：2,800円